Codru ST oferă servicii de păstrare a produselor horticole oferind spațiu în depozit frigorific cu atmosferă controlată și nivel foarte scăzut de oxigen (CA ULO – Controlled Atmosphere Ultra Low Oxygen).
Suntem prima companie din Republica Moldova care a construit și exploatat un sistem de depozitare CA ULO a fructelor, începând cu anul 2002.
Izolarea termică a camerelor frigorifice și sistemul automatizat de reglare a condițiilor climaterice permite menținerea în stare proaspătă a fructelor pentru o perioadă îndelungată de timp. Factorii care sunt controlați în interiorul camerelor frigorifice: temperatură, nivel de gaze (Oxigen și CO2), umiditate atmosferică, precum și concentrația de etilenă rezultată din procesul natural de „respirație” a merelor.
Într-un mediu obișnuit, combinația factorilor menționați provoacă procesul de deteriorare a fructelor, iar prin controlul acestor factori putem controla perioada de păstrare a fructelor în starea lor nativă și cu aceleași calități gustative și aspect atrăgător.
